MENU' D'ASPORTO

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ANTIPASTI

Salume misto con giardiniera


Uova in camicia croccante con asparagi


Crostone di Sariano con gorgonzola di capra e fichi caramellati o cipolle rosse caramellate
 

Rolle' d'oca affumicata con insalatina di finocchi

Gamberoni avvolti in pancetta croccante con timballo di riso

Merluzzo fritto con patatine

Tortino di fave e pancetta con crema al parmigiano

€ 10


€ 8


€ 7
 

€ 10


€ 11

€ 10

€ 8

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PRIMI PIATTI

Pisarei e faso’


Tortelli di ricotta e spinaci


Anolini in brodo


Malfatti al gorgonzola


Risotto con crema delicata di peperoni,  filetti acciuga e caprino


Tagliolini fatti in casa al pesto di noci e pistacchi


Lasagna di misto pesce al nero di seppia

Gnocchi di patate ripieno di asparagi con fonduta di Castelmagno

€ 8


€ 10


€ 10


€ 8


€ 11

 

€ 10

€ 11

€ 11

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SECONDI PIATTI

Hamburger di Black Angus (1.8hg) con taleggio di Bufala e panino di farro al carbone vegetale

 


Stinco di vitello al cartoccio e patate al forno 

 


Tartare di Fassona battuta al coltello

Filetto di maialino con speck e salsa alla senape

Tagliata di cuberoll con patate

Anatra arrosto alle erbe aromatiche con spinaci novelli

€ 15

 

 

 

€ 14

€ 12

€ 12

€ 13

€ 12

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DESSERT

Sbriciolona con crema chantilly o zabaione

Semifreddo Gianduia e Arancia con salsa di cioccolato

Tartatin di mele

 

Salame di Cioccolato 

 

Crema tiramisù alla fragola su base crumble                      

€ 4


€ 4


€ 4

€ 3

€ 4

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IN BOTTIGLIA

Brewdog Elvis Juice 6,5% 0.33l
Prov:UK - Stile: Citrus Ipa - Alta Fermentazione
Citrus Ipa con luppoli americani e scorza di pompelmo a infusione


Duchesse de Bourgogne 6.2% 0.33l
Prov: Belgio - Stile: Flemish Red - Alta Fermentazione


Schneider Weisse Tap 7 5.4% 0.50l
Prov.Germania – Stile Weisse
Delicatamente speziata e fruttata con finale rinfrescante


Baladin Super 8% 0.75l
Artigianale doppio malto di Piozzo (CN) dal colore ambrato


Baladin Nora 6.8% 0.75l
Artigianale doppio malto di Piozzo (CN) dal colore dorato, prodotta con grano Kamut e speziata con mirra e zenzero


Leffe Whitbread Golding 7,5% 0.75l
Prov:Belgio - Stile Belgian strong Ale
Colore biondo,delicata amarezza,note di limone e resine


Liefmans Cuvée Brut 6% 0.75l
Prov: Belgio - Stile: Out Bruin
Toni dolci e acidulinici, colore bruno-rubino con schiuma bianca dai riflessi rosati. Ottima con la frutta


Bloemenbier Bott. 7% 0.75l
Prov: Belgio - Stile: Strong Golden Ale – Alta fermentazione


Retorto Black Lullaby 8,3% 0 .33l
Prov: Italia - Stile: Scotch Ale . Gusto pieno e rotondo con note di torrefatto e liquerizia

Hoegaarden blanche 4,9% 0.33l
Prov:Belgio - Stile: Blanche Witte


Cervesia Dupont 8.5% 0.75l
Prov: Belgio - Stile: Ale Celtica – Alta fermentazione

 

Sierra Nevada Pale Ale 5,6% 0.35l
Prov : Usa Handcrafted ale


Tennent’s Lager Gluten Free 5% 0.33l

Prov: Scozia - Stile: Lager senza glutine

€ 5

 

 


€ 6

 


€ 5

 


€ 14

€ 14

 


€ 13
 

€ 14

 


€ 14

€ 5

€4,50

€ 14

€ 5

 

4,50

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VINI BIANCHI

BIONDELLI (BS) Franciacorta Brut


BISOL(TV) Valdobbiadene DOCG


ROMAGNOLI (PC) Il Pigro


ETTORE GERMANO Alta langa chardonnay/pinot nero


FERRARI (TN) Perlé 2015


TERLANO (BZ) Pinot Bianco

                         Gewurztraminer


TERENZUOLA (MS) Vermentino Colli di Luni


LUSENTI (PC)
Pinot Nero Fiocco di Rosa
Ortrugo


MANARA (PC)
Ortrugo


TENUTA PERNICE (PC)
Ortrugo


PLANETA (AG)
Alastro


Etna Bianco


BOCCADIGABBIA (MC)
Pecorino

€ 24/4


€ 18/3,5


€ 22/4


€ 30


€ 40

 

€19

€21

€ 18


 

€ 16

€ 12

€ 12

 

 

€ 12

 

 

€ 18

 

€ 22

€ 18

VINI ROSSI

TERLANO (BZ)
Pinot Nero
Lagrein


ALLEGRINI (VR)
Valpolicella Superiore Ripasso


CONTERNO FANTINO (CN)
Nebbiolo
Barbera d’Alba

BOCCADIGABBIA (MC)
Rosso Piceno


FRATELLI PARDI (PG)
Sagrantino Rosso di Montefalco


PLANETA (AG)
Nero d’Avola Plumbago

Nerello Mascherese Etna Rosso


TENUTA DETTORI (SS)
Cannonau Renosu Rosso


TENUTA PERANO (FI)
Chianti Classico

 

€ 21
€ 19


€ 20

 

 

 

€ 23
€ 20

 

​​€ 18


 

€ 20

€ 16

€ 18

 

 

€ 18

 

 

€ 22

ROSSI PIACENTINI

LA STOPPA
Barbera 
Macchiona 


LUSENTI
Gutturnio Vivace 
Cresta al Sole (Gutturnio Superiore) 
La Picciona (Bonarda Riserva) 


TORRE FORNELLO
Sinsal (Gutturnio Superiore) 
Gutturnio Vivace 


POGGIARELLO
La Barbona (Gutturnio Riserva) 
‘l Piston (Barbera) 1.5l 
Gutturnio Vivace Spago 
Valandrea


ROMAGNOLI
Bellaria Gutturnio Superiore 


MANARA
Gutturnio Superiore 
Gutturnio Vivace 
Barbera 


TENUTA PERNICE
Gutturnio Vivace 
Gutturnio Superiore 


LA TOSA
Gutturnio Superiore
Gutturnio Vivace

 

€ 22
€ 27

 


€ 12

€ 19
€ 27

 

​​

€ 16

€ 12

€ 20

€ 25

€ 14

€ 13

€ 14

€13

€12

€13

€12

€13

€13

€12