IL NOSTRO MENU'
Per tutelare la vostra salute, vi chiediamo di segnalare subito allo staff eventuali allergie o intolleranze alimentari!
Grazie per la collaborazione

APERITIVI
TUTTE LE SERE!
Dalle ore 18,00 alle ore 20,00
APERITIVO ALLA MUNTA'!!
Scegli dal nostro menu' il tuo drink preferito, una birra o un calice di vino...se sei indeciso chiedi allo staff!!!
Le consumazioni hanno maggiorazione di € 2 a persona SOLO se accompagnate da piattino aperitivo a richiesta (CONSIGLIATO!)
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ANTIPASTI
Misto casa (coppa piacentina, pancetta, salame gentile, prosciutto crudo parma con giardiniera fatta in casa e verdure in pastella) | €16 |
Verdure fritte in pastella | € 9 |
Salume misto (2 hg circa con coppa piacentina, pancetta, salame gentile e prosciutto crudo) | € 12 |
Due uova in camicia croccanti con asparagi | € 9 |
Crostone di Sariano con gorgonzola e cipolle caramellate e/o pere caramellate | € 8 |
Flan di zucchine e menta con salsa allo zafferano | € 9 |
Merluzzo fritto e patate fritte | € 12 |

PRIMI PIATTI
Pisarei e faso’ | € 10 |
Tortelli di ricotta e spinaci | € 12 |
Anolini in brodo | € 12 |
Malfatti al gorgonzola | € 10 |
Risotto alle Ciliegie e il loro ristretto con Pistà ad grass | € 13 |
Fregola con crema di fave fresche e spadellata di gamberoni | € 13 |
Gnocchi al carbone vegetale con pesto di pomodori secchi e julienne di seppie saltate in padella | € 13 |
Tagliatelle di pomodoro con ragu' al coltello di Anatra | € 13 |

SECONDI PIATTI
Filetto alla griglia (2hg) con patate al forno e verdure
| € 22 |
Filetto al gutturnio (2hg) con patate al forno e verdure
| € 22 |
Tagliata di cuberoll Irlanda (2hg) con patate al forno e verdure
| € 18 |
Costata con osso di fassona (1 kg circa) su piastra di sale rosa e patate | hg/€ 6,5 |
Bocconcino di filetto sfumato al balsamico con patate al forno | € 18 |
Trancio di filetto di Ricciola scaloppata al lime e pepe rosa con contorno di asparagi | € 19 |
Carre' d'Agnello in crosta di pan grattato e nocciole con patate e agretti | € 22 |
Picanha alla griglia su piastra di sale rosa | hg/€ 5 |
Hamburger di Fassona (2hg) con taleggio di Bufala, bacon e panino brezel fatto in casa | € 17 |
Tartare di Fassona battuta al coltello (150gr) | € 15 |
Tartare di Cavallo (180gr) | € 12 |

IN BOTTIGLIA
Hoegaarden blanche 4,9% 0.33l Prov:Belgio - Stile: Blanche Witte | € 5 |
Augustiner Edelstoff 5,6% 0,50l Prov:Germania- Stile Helles bassa fermentazione | € 6 |
Vetra Black 6,8% 0,33l Prov.Italia - Stile Dark Lager - Fermentata alle più basse temperature come vuole la tradizione ceca | € 5 |
Schneider Weisse Tap 7 5.4% 0.50l Prov.Germania – Stile Weisse - Delicatamente speziata e fruttata con finale rinfrescante | € 6 |
ST.Idesbald Rousse 7% 0,33l Prov.Belgio. Birra alta fermentazione, stile abbaye amber. morbida e dolciastra in bocca, finale deciso e amaricato | € 6 |
Val-Dieu Bierre d'Abbaye Blonde 6% 0.33l Prov: Belgio - Stile Belgian Pale Ale Birra rifermentata in bottiglia, moderatamente alcolica
| € 6 |
Paranoia Hazy beer IPA 5,6% 0.33l Prov:BE- Stile: Hazy Ipa - Alta Fermentazione con utilizzo di 5 luppoli anche in dry-hopping | € 6 |

ALLA SPINA
Correva l'anno 1978 quando i gestori di allora , da tutti i piacentini non di "primo pelo" ricordati come pionieri nel settore, decisero di far montare uno strano impianto per mescere la birra, dando inizio anche a Piacenza alla Birra alla SPINA
Augustiner Pils 5,6% 0.3l - 4€ 0.4l - 5€
Pils dello storico birrificio di Monaco di Baviera,
gusto secco e luppolato | € 5 |
Sierra Nevada 5.6% 0.4l - 6€ Pale Ale californiana con utilizzo di luppolo aromatico tipico della West Coast. Gusto amaricante, morbido ed equilibrato. | € 6 |
Birra a rotazione 0.4l - 6€ | € 6 |

VINI
VINI BIANCHI | Bottiglia | Bicchiere |
---|---|---|
FERGHETTINA (BS) Franciacorta Brut | € 29 | € 5 |
FERGHETTINA (BS) Franciacorta Satin | € 36 | |
FERRARI (TN) Maximum Blanc de Blanc | € 34 | € 6 |
FERRARI (TN) Perle' (riserva) | € 45 | |
ROMAGNOLI (PC) Il Pigro "Il giardino di Caiano" | € 27 | € 5 |
ROMAGNOLI (PC) Il Pigro Rose' | € 30 | |
PEDROTTI Trento doc Brut (TN) | € 32 | € 6 |
TERLANO (BZ) Pinot Bianco | € 22 | € 4 |
TERLANO (BZ) Gewurztraminer | € 23 | |
TERENZUOLA (MS) Vermentino | € 20 | € 4 |
LUSENTI (PC) Pinot Nero Fiocco di Rosa | € 19 | |
MANARA (PC) Ortrugo
| € 15 | |
TENUTA SAN SISTO Massaccio (AN)
Verdicchio Classico Superiore | € 22 | € 4 |
PLANETA (AG) Alastro (grecanico, sauvignon) | € 20 | € 4 |
PLANETA (AG) Etna Bianco | € 24 | € 4 |
PANTALEONE (AP) Pecorino | € 23 | € 4 |
VINI ROSSI | Bottiglia | Bicchiere |
---|---|---|
TERLANO (BZ) Pinot Nero | € 26 | |
TERLANO (BZ) Lagrein | €22 | € 4 |
BERTANI (VR) Valpolicella Superiore Ripasso | € 25 | € 5 |
CONTERNO FANTINO (CN) Nebbiolo | € 29 | |
CONTERNO FANTINO (CN) Barbera d’Alba | € 25 | € 5 |
CONTERNO FANTINO (CN) Monpra' (nebbiolo/barbera) | € 45 | |
BERTANI (VR) Secco Bertani (Valpolicella)
| € 22 | € 4 |
BERTANI (VR) Amarone Valpolicella Valpantena 2019
| € 55 | |
TREROSE (SI)
Vino Nobile di Montepulciano | € 26 | € 5 |
PLANETA Nero d’Avola Plumbago | € 20 | € 4 |
PLANETA (AG) Nerello Maschelese Etna Rosso | € 26 | € 5 |
SAN LEONINO (SI)
Governo all'uso toscano Sangiovese | € 20 | € 4 |
CASTELLARE (SI)
Chianti classico | € 25 | € 5 |
VINI ROSSI PIACENTINI | Bottiglia |
---|---|
LA STOPPA Barbera | € 26 |
LA STOPPA Macchiona | € 35 |
LUSENTI Mare d'Inverno (barbera rifermentato in bottiglia) | € 18 |
LUSENTI Cresta al Sole (Gutturnio Classico Superiore) | € 24 |
TORRE FORNELLO Gutturnio Vivace | € 15 |
LA TOSA Gutturnio vivace
| € 15 |
LA TOSA Gutturnio Superiore | € 18 |
LA TOSA Vignamorello Gutturnio superiore | € 25 |
IL POGGIARELLO La Barbona (Gutturnio Riserva) | € 25 |
IL POGGIARELLO ‘l Piston (Barbera) 1.5l | € 30 |
IL POGGIARELLO Gutturnio Vivace Spago
| € 16 |
IL POGGIARELLO Valandrea | € 18 |
ROMAGNOLI
Gutturnio Superiore "non filtrato" Ape | € 18 |
MANARA Gutturnio Superiore | € 19 |
MANARA Gutturnio Vivace | € 15 |
MANARA Barbera | € 16 |

BAR
Caffè | € 1,5 |
Caffè corretto | € 1,5 |
Caffè decaffeinato | € 1,5 |
Cappuccino | € 2 |
Thè - Camomilla | € 2 |
Bibite in boccetta | € 2,5 |
Coca Cola 0.33l | € 3 |
Succhi di frutta | € 3 |
Acqua Minerale 0.75l | € 2,5 |
Vini al Calice (a rotazione, 13 cl) | € 3/6 |
Bibite Lurisia | € 3,5 |
COCKTAIL | Bicchiere |
---|---|
Spritz | € 7 |
Mojito | € 8 |
Mojito analcolico | € 7 |
Mojito alla liquirizia | € 8 |
Caipirinha | € 8 |
Caipiroska alla fragola | € 8/10 |
Negroni | € 8/10 |
Americano | € 8 |
Gin Tonic | € 7/9 |
Gin Tonic analcolico | € 7 |
Cuba Libre | € 7 |
Long Island | € 8 |
Moscow Mule | € 6/8 |
Margarita | € 8 |
Irish Coffee | € 7 |
WHISKY, SCOTCH & | Bicchiere |
---|---|
Jack Daniel’s Tennessee | € 5 |
Irish Bushmills 10 ANNI | € 4 |
Irish Bushmills 16 ANNI | € 6 |
Scotch McAllan Amber | € 5 |
Scotch Caolila 10 anni | € 6 |
Scotch Oban 14 anni | € 6 |
Scotch Lagavulin 16 anni | € 7 |
Scotch The Balvenie Double Wood 12 anni | € 6 |
Bas Armagnac J. Goudoulin
| € 5 |
VINI DA DESSERT | Bottiglia | Bicchiere |
---|---|---|
Passito di Malvasia Romagnoli | € 29 | € 4,50 |
Passito di Pantelleria | € 28 | € 4 |
RUM | Bicchiere |
---|---|
Ron Santa Teresa 1796 | € 6 |
Flor de Cana 12 anni
| € 6 |
J. Bally Rhum Agricole
| € 6 |
El Dorado 12 anni | € 6 |
Diplomatico Reserva | € 6 |
Rhum Rhum Marie Galante | € 6 |
ALTRI | Bicchiere |
---|---|
Amari | € 3 |
Acquaviti e Grappe di Monovitigno® | € 4 |
Antica Cuvée Nonino | € 6 |
Porto Rozes 10 anni | € 4 |
Russian Standard Vodka | € 4 |
Duroni al Liquore Pregio | € 4 |